
Bekijk ons complete Boska assortiment
Boska is een traditioneel familiebedrijf, in 1896 opgericht op een steenworp afstand van kaashoofdstad Gouda. Boska is van origine een smidse, die lokale kaashandelaren hielp met professionele gereedschappen. Inmiddels is Boska een wereldwijd opererend bedrijf, met een gevarieerd assortiment gespecialiseerde messen, snijders, serveerplanken en andere kaasaccessoires.
Voor rollen van 30 cm

Semiharde & harde kazen

Boog | 24cm

Aluminium en eikenhout. 740 x 300 x 30 mm. 800 gram.

Variabele plakdikte


Hout en metaal

Voor gebruik met CL068.

Wit. Polypropyleen. 90° snijhoek


Zachte kazen | 14cm

De Cheese-O-Matic® is de perfecte kaassnijder voor elke kaasprofessional.


De handige Cheese-O-Matic is speciaal ontworpen om hele kaaswielen in perfecte stukjes te snijden.

Snijdraden van 0,3 mm voor extra dunne plakjes

Voor Boska mozzarellasnijder (cu116)

Voor Boska Cheese Dicer (cu967)

Voor Boska Soft Cheese Cutter (cu118)

38cm | Zwart handvat



















