Verfijn uw zoekopdracht
- Zilver (187)
- Wit (10)
- Geel (7)
- Zwart (3)
GN bakken
Capaciteit: 2,2L. Diepte: 150mm. RVS 201
Capaciteit: 5,7 L. Diepte: 150 mm. RVS 201
Capaciteit: 9 L. Diepte: 65mm. 201 RVS
530(W)x325(H)x40(D)mm. 1/1 GN. 5,8Ltr. RVS 201
100 mm. RVS 201
65 mm. RVS 201
Capaciteit: 1,7 liter. Diepte: 100 mm. RVS 201
530(W)x325(H)x20(D) mm. 1/1 GN. 3 L. 201 roestvrij staal
Capaciteit: 28 liter. Diepte: 200 mm. RVS 201
Capaciteit: 13,5 L. Diepte: 100 mm. 201 roestvast staal.
Inhoud: 4 L. Diepte: 65 mm. Roestvrij staal 201
GN 1/3. Derde maat. Compatibel met alle Vogue GN 1/3 gastronormbakken
Capaciteit: 3,7L. Diepte: 100mm. RVS 201
GN 1/1. Vol formaat. Compatibel met alle Vogue gastronormbakken in 1/1 formaat
Capaciteit: 2,5 L. Diepte: 65 mm. RVS 201
Inhoud: 6,2 L. Diepte: 100 mm. 201 roestvast staal
150 mm. Inhoud: 1 liter. 201 roestvrij staal
GN 1/1. Compatibel met alle Vogue 1/1 gastronorm standaard bakken
Capaciteit: 2,5L. Diepte: 100mm. RVS 201
325(B)x265(H)x20(D) mm. 1/1 GN. 1,2 Ltr. roestvast staal 201
GN 1/6. Formaat 1/6. Compatibel met alle Vogue gastronormbakken in formaat 1/6.
Capaciteit: 20L. Diepte: 150mm. RVS 201
Capaciteit: 4L. Diepte: 150 mm. 201 RVS
Capaciteit: 20Ltr. Diepte: 150mm. 201 RVS
Inhoud: 9 liter. Diepte: 65 mm. 201 RVS
GN 1/3. Half formaat. Compatibel met Vogue zware kwaliteit GN 1/3 bakken
Voor sets met Gastronorm bakken. 150(H) x 680(B) x 160(D) mm
GN 1/2. Half formaat. Compatibel met alle Vogue 1/2 gastronormbakken
Vogue RVS gastronorm adapterbar geschikt voor GN 2/1, 1/1 of 2/4 318mm 25mm
Capaciteit: 3 liter. Diepte: 200 mm. RVS 201
GN 1/3. 6,5cm diep. Inhoud: 2,9L.
GN 1/9. Negende maat. Compatibel met alle Vogue gastronormbakken in 1/9 formaat.
GN 1/3. 15cm diep. Inhoud: 6,75L.
Capaciteit: 1L. Diepte: 65mm. Roestvast staal 201
Diepte: 20 mm
Capaciteit: 12L. Diepte: 200mm. 201 RVS
6 stuks GN 1/6 met deksels. 150mm diep
GN 1/2. Compatibel met alle Vogue 1/2 gastronorm standaard bakken
Inhoud: 13,5 liter. Diepte: 100 mm. 201 RVS
176(L) x 325(W) x 20(H) mm. 1/3 GN. 660 ml. 201 roestvrij staal
Inhoud: 530ml. Diepte: 20mm. RVS 201
Past in 1/1GN formaat bakken
GN 1/3. Derde grootte. Met inkeping. Compatibel met alle Vogue 1/3 gastronorm bakken
GN 1/6. Zesde maat. Met inkeping. Compatibel met alle Vogue 1/6 gastronorm bakken
GN 1/2. 20cm diep. Inhoud: 14,4L.
GN 1/4. Kwart formaat. Past op Vogue GN 1/4 bakken
Gastronorm bakken worden in iedere stap in het bereidingsproces van gerechten gebruikt. De standaard afmeting van een GN bak wordt uitgeduid in breuken en ook de diepte is gestandaardiseerd. Het is belangrijk om te weten hoe diep de bakken, omdat dat bepaalt hoeveel er passen in een rek, combi-oven of koelruimte. Omdat ze gemaakt zijn van hard roestvrij staal worden ze niet beschadigd door metaal keukengerei en zijn ze dus bestand tegen krassen en deuken. GN bakken met een dikte van 8mm, of 22 gauge, zijn het meest gangbaar in de horeca. Dunner staal is misschien lichter en goedkoper, maar ook minder effectief als het gaat om het verwarmen van voedsel.